CHU Besançon Franche-Comté

Manon, traileuse de haut niveau et diététicienne au RéPPOP-BFC

Manon, traileuse de haut niveau et diététicienne au RéPPOP-BFC

Avril 2025

Manon a toujours aimé le sport et en a pratiqué dès l’enfance, notamment le judo et le ski, une passion transmise par son père, sportif de haut niveau en course à pied, et toujours dans un esprit compétitif qu’elle a gardé en grandissant. Aujourd’hui, Manon est diététicienne au RéPPOP (réseau de prévention et de prise en charge de l’obésité pédiatrique) Bourgogne Franche-Comté basé au CHU de Besançon, mais pas que… Manon est aussi une traileuse de haut niveau, de très haut niveau ! Elle a récemment remporté le célèbre Grand Raid de l’île de la Réunion en octobre 2024, connu aussi sous le nom de Diagonale des Fous, un trail de 170 kilomètres. Le trail est un sport de course à pied sur longue distance, en milieux naturels tels que la montagne et la forêt, qui se pratique généralement sur des chemins de terre ou des sentiers de randonnée. Manon se spécialise dans les trails longs, entre 60 et 80 kilomètres, ainsi que les ultra-trails, allant de 80 kilomètres à plus de 170 kilomètres. À la mi-avril 2025, Manon suspendra pendant onze mois son activité professionnelle au CHU pour se consacrer entièrement au trail, avant de revenir travailler au RéPPOP. C’est l’occasion de revenir sur son parcours à la fois de traileuse et de diététicienne.

Concilier la pratique d’un sport de haut niveau avec sa carrière professionnelle

En 2015, Manon s’installe à Besançon puisqu’elle commence sa carrière au CHU en tant que diététicienne en cancérologie. C’est à ce moment-là qu’elle commence à pratiquer le trail, tout d’abord en loisir en allant courir avec des copains, une manière pour elle de se défouler et d’être proche de la nature, puis de manière compétitive dès 2016, en achetant son premier dossard pour le trail des Forts de Besançon. Depuis, elle n’a plus arrêté de participer à des courses, de plus en plus complexes. C’est à partir de 2019 que Manon commence à s’inscrire à de grandes compétitions et à y chercher davantage un enjeu de performances, ce qui commence à engendrer un défi de conciliation entre sa carrière professionnelle et son temps dédié à l’entraînement et aux compétitions. Elle décide de diminuer son temps de travail à partir de 2021 et obtient un aménagement d’horaires, qu’elle réduira encore en 2023 après l’obtention de hauts scores en compétition.

Une passion pour le corps humain et la santé

Fascinée par l’alimentation, le corps humain et son fonctionnement, Manon a toujours su qu’elle voulait travailler dans le domaine de la santé, notamment dans des métiers comme ostéopathe, éducatrice sportive ou diététicienne. Finalement, elle choisit cette dernière spécialité et termine ses études en 2013, avec des spécialisations en comportement alimentaire, santé publique et obésité, en plus de sa formation en diététique. C’est après une première expérience professionnelle du côté de Lyon que Manon est embauchée au CHU de Besançon, où elle avait déjà réalisé son stage de fin d’études. Elle rejoint le RéPPOP en 2017, après avoir quitté son poste de diététicienne en cancérologie.

Des compétences professionnelles utiles dans la pratique sportive et inversement

Les connaissances en nutrition de Manon lui sont bien sûr utiles dans sa carrière de sportive de haut niveau. Sa curiosité l’a poussée à tester différentes approches pour optimiser ses performances, en se concentrant sur la récupération, l’alimentation et l’entraînement physique. C’est pour elle un plaisir de s’intéresser aux besoins de son corps ; elle est aussi consciente que ses besoins physiques actuels ne sont pas figés et qu’ils évoluent avec le temps, d’où l’importance d’être à l’écoute de son corps. À l’inverse, la pratique de l’activité de diététicienne permet à Manon de se détacher de l’attention constante qu’elle doit apporter à son propre corps. En effet, Manon trouve une grande satisfaction à se dédier à l’autre et à apporter de l’aide à ses patients.

Un palmarès loin de s’achever

Son titre le plus récent, celui de victorieuse de la Diagonale des Fous en 2024, est loin d’être le seul. Manon a été sélectionnée trois fois en équipe de France, avec deux médailles d’or en équipe et une médaille de bronze en individuel aux championnats du monde en 2023. Autres courses notables, Manon a également remporté le trail des Ducs de Savoie en 2021 ainsi que l’ultra trail de Madère en 2023. Et Manon est loin d’en avoir fini avec ces courses aux distances immenses, puisqu’elle va participer à plusieurs courses lors de l’année à venir. Son objectif principal : courir en juillet la Hardrock 100 dans le Colorado aux États-Unis, d’une distance de 170 kilomètres. Manon a également d’autres objectifs sportifs pour cette saison : le trail des Forts à Besançon en mai, le trail de 100 kilomètres d’Andorre en juin, le trail Courmayeur-Champex-Chamonix en août et un trail de 105 kilomètres dans l’Atlas marocain en octobre.

Nous souhaitons à Manon d’atteindre tous ses objectifs pour cette saison sportive, riche en événements à venir, et lui donnons rendez-vous dans un an pour la suite de son aventure au CHU !

 

 

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